Mot-clé : voyageur
Interview voyageur : dans la valise du chef Christophe Hay
Interview voyageur : dans la valise du chef Christophe Hay
Trois ans après l’obtention de sa deuxième étoile au Michelin, qu’il a laissé à Montlivault, Christophe Hay a ouvert une nouvelle maison gastronomique à Blois, sur les bords de la Loire, Fleur de Loire.
Installé dans un ancien hospice du XVIIe siècle, l’hôtel de 43 chambres, labellisé Relais & Châteaux, abrite un spa gigantesque et deux restaurants où le chef, qui vient de fêter ses 45 ans, a retrouvé ses deux étoiles en même temps qu’une étoile verte au restaurant gastronomique.
LA VALISE CITY GUIDE DE L’ARCHITECTE TRISTAN AUER
En marge de notre article concernant l’Hôtel Scribe (mettre lien), situé dans le quartier de l’Opéra, dans le vibrant quartier des Grands Boulevards, l’architecte d’intérieur designer, connu pour ses réalisations parisiennes comme le Sinner, les Bains, le Crillon nous livre ses tips City Guide, en voyageur averti. Interview.
Lire la suite
Un voyage avant le voyage avec Françoise Spiekermeier
Anthropologue, journaliste, photographe, reporter de guerre, Françoise Spiekermeier a axé son travail sur la représentation du corps et les images de la beauté. Créatrice de « Beauties », un travail documentaire sur la beauté humaine à travers le monde, elle nous invite à poser un autre regard sur l’émotion esthétique et les rituels de beauté qu’elle considère comme l’ultime acte de résistance de l’être humain face à la dureté de la vie et la laideur du monde.
Lire la suite
DANS LA VALISE DE JEAN-FRANCOIS FOURTOU – Mai 2019
Rencontrez Jean François Fourtou, artiste dont l’univers est largement inspiré de l’enfance, les souvenirs et les sensations et découvrez son interview
Lire la suite
