Mot-clé : vallée de la Loire
Interview voyageur : dans la valise du chef Christophe Hay
Interview voyageur : dans la valise du chef Christophe Hay
Trois ans après l’obtention de sa deuxième étoile au Michelin, qu’il a laissé à Montlivault, Christophe Hay a ouvert une nouvelle maison gastronomique à Blois, sur les bords de la Loire, Fleur de Loire.
Installé dans un ancien hospice du XVIIe siècle, l’hôtel de 43 chambres, labellisé Relais & Châteaux, abrite un spa gigantesque et deux restaurants où le chef, qui vient de fêter ses 45 ans, a retrouvé ses deux étoiles en même temps qu’une étoile verte au restaurant gastronomique.
Une nuit royale au Relais de Chambord
Une nuit royale au Relais de Chambord dans la vallée de la Loire
Le charme d’une grande maison de campagne allié au confort souverain d’un hôtel contemporain et chaleureux, et surtout le privilège incroyable de dormir dans le domaine de Chambord, de se réveiller face au château et de s’approprier en toute impunité une part de l’histoire de France. Ça, c’est royal !
Château Clos Lucé, la dernière demeure de Léonard de Vinci
Château Clos Lucé dans la vallée de la Loire
Le Château du Clos-Lucé est dernière demeure de Léonard de Vinci. L’empreinte de son génie est omniprésente, dans les jardins, au cœur du château. Le lieu dédié à cet homme unique, avant gardiste, peintre, inventeur, ingénieur, scientifique, humaniste et philosophe, propose une immersion ludique et historique dans l’œuvre de celui qui a rêvé faire voler les hommes.
Les Sources de Cheverny, échappée belle au coeur de la Loire
Vallée de la Loire : Les Sources de Cheverny, échappée belle au coeur de la Loire
Vingt ans après l’ouverture des Sources de Caudalie dans le Bordelais, Alice et Jérôme Tourbier écrivent aux Sources de Cheverny, le second chapitre d’une collection d’hôtels du vignoble. En acquérant le Château du Breuil et ses dépendances, pour en faire une deuxième palace des vignes, dédié au bien-être et à l’art de vivre à la française, Alice et Jérôme Tourbier nous offrent une nouvelle parenthèse de dépaysement total où se ressourcer et s’évader.
Les Hauts de Loire : la vie de château
Les Hauts de Loire : la vie de château
Enchâssé dans un parc boisé de 70 hectares au sein d’une nature authentique, Les Hauts de Loire, l’un des tout premiers établissements groupe H8 Collection, se dévoile au détour d’une allée majestueuse de chênes. Aménagé dans un ancien relais de chasse, agrandi au fil du temps par une bâtisse à l’architecture typiquement solognote avec ses colombages et ses poutres, l’hôtel conjugue art de recevoir à la française et haute gastronomie. Découverte.
Domaine de Chaumont sur Loire , l’art au jardin
Domaine de Chaumont sur Loire : l’art au jardin
Totalement atypique, le Domaine de Chaumont-sur-Loire est conçu comme une « utopie artistique, multidisciplinaire et multisensorielle, un lieu vivant en chaque saison et en perpétuelle métamorphose ». Au fil des années, Chantal Colleu-Dumond, directrice du domaine et commissaire de la Saison d’Art, a transformé l’ancienne propriété de Catherine de Médicis puis de Diane de Poitiers, cédée à l’État en 1938, en laboratoire à ciel ouvert, ouvert 363 jours par an.
Balade dans la vallée de la Loire, le choix de Plume
Balade dans la vallée de la Loire, le choix de Plume
Nichées dans la vallée des rois de France, entre Chambord, Amboise et Chenonceau, paysage culturel inscrit au Patrimoine Mondial de l’Unesco, quelques adresses épatantes s’inscrivent en majesté. La promesse d’expériences singulières à deux heures de Paris…
