Sujet / Gastronomie

Les galettes des rois 2021, le choix de Plume Voyage

Les galettes de Rois 2021, le choix de Plume
Pour démarrer cette nouvelle année en douceur, on ne passe pas à côté des belles galettes des rois qui viennent nous mettre l’eau à la bouche dès le 2 janvier. Une exquise manière de prolonger le goût des fêtes et de faire honneur à la gourmandise. Par Sandra Serpero.

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Gastronomie : Baumanière à votre table !

Baumanière à votre table!
Le Relais & Châteaux, l’Oustau de Baumanière, 3 étoiles Michelin, innove en attendant de pouvoir rouvrir ses portes avec une nouvelle boutique en ligne offrant une sélection de petits et grands plaisirs à portée de clicks. La gourmandise est au programme avec chaque semaine un menu à emporter du chef de la maison, Glenn Viel, auréolé de trois étoiles au guide Michelin, délicatement nommé « menu Baum’au cœur ». Elaboré avec les produits du moment issus du potager et des meilleurs producteurs locaux, ce menu déroule une entrée, un plat et un dessert signé par le chef pâtissier Brandon Dehan qui ne veut que notre bonheur ! Pour compléter ce menu, vous pouvez passer par la cave qui compte de belles références de vins et champagnes comme le minéral vin blanc Puligny Montrachet 2016 ou encore le champagne Beaumanière rosé un grand cru idéal pour accompagner les douceurs. Et parce que Noël approche, la e-boutique propose une sélection de coffrets cadeaux, de produits d’épicerie fine, d’objets faisant honneur aux arts de la table et de beaux livres pour plonger dans l’univers des chefs de cet établissement iconique où l’on a hâte de retourner. Vivement.
www.baumaniereboutique.com

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  • Pour les annonceurs de Plume Voyage

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