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Avril 2020
Par Aurélie des Robert
Le marché de producteurs de Pouliche
Ouvert en Octobre dernier, Pouliche est le premier restaurant de la cheffe Amandine Chaignot dont la devise » Chaleur, Bonheur, Cuisine au beurre » lui ressemble, fraîche et spontanée. Toujours à l’écoute des saisons, le végétal est à l’honneur dans ses recettes.
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