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septembre 2019

Le Grand Café d’Athènes, Paris. News parisiennes. septembre 2019. Plume Voyage Magazine #plumevoyage @plumevoyagemagazine @plumevoyage © DR

Par Sandra Serpero

Le Grand Café d’Athènes : escale en Grèce !

Direction le Faubourg Saint Denis en plein cœur de Paris dans ce repaire charmant qui remet à la fête la cuisine grecque. Portés par leur amour hellénique, Chloé Monchalin et Benjamin Rousselet, déjà à la tête de Filakia, ont fait appel à l’agence Studio Parisien pour décorer ce lieu dépaysant dans l’âme qui sent bon les vacances. La couleur y a pris ses quartiers des murs à la vaisselle, tandis que suspensions fleur et marbre et souvenirs de voyage chinés à Athènes impriment le caractère de cette taverne chic revue façon bistrot méditerranéen. Dans les assiettes, une belle énergie, avec des recettes revendiquant la tradition majuscule : tzatziki et pita dorée, spanakopita (chausson aux pousses d’épinard), feta psity cuite au four, poulpe fondant, moules gratinées à la sauce tomate piquante, nouboulo corfiote (filet mignon de porc servi comme un carpaccio)… Bon jusqu’aux desserts sans oublier les vins du pays forcément.
Le grand Café d’Athènes, 74 rue du Faubourg Saint-Denis, Paris 10ème. Tél. : 01 74 64 65 46.

Le Grand Café d’Athènes, Paris. News parisiennes. septembre 2019. Plume Voyage Magazine #plumevoyage @plumevoyagemagazine @plumevoyage © DR

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