Catégorie : Gourmand

Gourmandises, pâtisseries, chocolat, sucré-salé, bonnes tables, le bon goût du terroir français, recettes exotiques et histoires de chefs composent les voyages gourmands de Plume Voyage!

février 2023

Balade à La Cadière d’Azur sur la route des Vins de Bandol

Balade à La Cadière d’Azur sur la route des Vins de Bandol
Dans le Var, la Cadière d’Azur vit au rythme des saisons et du soin de la vigne. Agrippé à son rocher, fier et altier, le village médiéval domine un paysage vallonné digne d’un tableau du quattrocento, où alternent pinèdes et stries psychédéliques de vignobles bien rangés. Fief et capitale géographique de l’appellation d’origine protégée «  Bandol », son clocher veille aux grains de raisins et à l’une des terres les plus arides de Provence, pourtant si nourricière. Un dédale de ruelles pavées converge sur la place : on s’y pose sous les platanes, première étape avant l’envol sur la route des vins.

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février 2023
Chaumont sur Loire © E SANDER

Balade dans la vallée de la Loire, le choix de Plume

Balade dans la vallée de la Loire, le choix de Plume
Nichées dans la vallée des rois de France, entre Chambord, Amboise et Chenonceau, paysage culturel inscrit au Patrimoine Mondial de l’Unesco, quelques adresses épatantes s’inscrivent en majesté. La promesse d’expériences singulières à deux heures de Paris…

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janvier 2023
Cosa Papa à Megève © Pierre-Baelen-DR

Cosa Papa : un nouvel italien à Megève

Cosa Papa, un nouvel italien à Megève
Avec son petit empire comptant près de 40 établissements, le groupe Annie Famose a étendu sa notoriété de Biarritz à Saint Barth en passant par Courchevel, Avoriaz et Megève bien sûr

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juillet 2022
Chateau Malartic Lagraviere-Leognan

Bordeaux : Escapade grand cru à Malartic-Lagravière

Avec l’arrivée des beaux jours, le prestigieux domaine offre à quelques happy fews, le bonheur de pique-niquer au château. Une parenthèse épicurienne ultra chic à partager de mai à septembre.

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septembre 2021

La Petite Plage s’installe à Saint-Barth

Après avoir pris ses quartiers sur le mythique port de Saint-Tropez en 2018, le restaurant la Petite Plage duplique son concept à succès sur l’île de Saint-Barthélémy, toujours sous l’impulsion du chef étoilé Eric Fréchon.

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juin 2021
Auberge La Bonne Etape Chateau-Arnoux Haute-Provence

LA BONNE ETAPE à Château-Arnoux

Sur les terres de Haute-Provence, entre Manosque et Sisteron, à un jet de galet de la Durance et de la route Napoléon, pignon sur rue et jardin extraordinaire, se trouve une auberge. Ancien relais de postes, on n’y change plus les chevaux de la même façon : on s’y ressource. Jany Gleize, le Chef étoilé, […]

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octobre 2018
Vue sur les vignes depuis le Royal Champagne Hôtel & Spa,Plume Voyage Magazine #plumevoyage @plumevoyagemagazine @plumevoyage © Béatrice Delamotte

Champagne, Balade au pays des plus belles bulles

Le mot de champagne fait rêver dans le monde entier. Les célèbres vins produits sur les collines de la Marne et de l’Aube ont fait la réputation de la Champagne depuis

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septembre 2011
Le restaurant de la Grenouillère.DR Plume Voyage, le luxe d'un voyage léger, le guide de vos voyages

Un week end dans les huttes de La Grenouillère

Transformer radicalement un hôtel restaurant de province, un peu kitch, en un haut lieu du design contemporain, tel est le pari que le jeune chef Alexandre Gauthier, propriétaire de La Grenouillère, et l’architecte Patrick Bouchain viennent de réaliser.

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