Catégorie : Restaurants à Paris

mars 2023

Les derniers spots à Paris, Bältis, la glace comme au Liban

Dans cet atelier-boutique artisanal planté en plein cœur du Marais, les glaces aux saveurs d’Orient, nous font voyager en gourmandise.

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Paris rive droite : Rifai le temple du fruit sec

Véritable institution, cette maison née en 1948 et comptant déjà une cinquantaine de boutique au Liban, a ouvert sa toute première adresse parisienne dans le chic 16ème pour faire goûter à ses divins fruits secs.

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mars 2023

À Paris, Kubri, la bistronomie à la sauce beyrouthine

Les derniers spots libanais à Paris : Kubri, la bistronomie à la sauce beyrouthine
Façon bistrot d’auteur, Kubri réinvente avec une touche de modernité et beaucoup de précision les recettes libanaises au fil des produits de saison.
Aux manettes la cheffe Rita Higgins entourée de deux sœurs, Mayfrid et Ingrid Chehlaoui. Un trio au féminin qui célèbre la cuisine du pays des Cèdres, mixant tradition et créativité.

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mars 2023

Paris Gourmand : Faurn, la pizza libanaise

Paris Gourmand : Faurn, la pizza libanaise
Alan Geaam notre chouchou chef libanais, à la tête de Qasti bistrot, Qasti Shawarma & Grill et de l’épicerie Le Doukane, a posé dans sa fétiche rue Saint-Martin, une pizzeria diablement séduisante.

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janvier 2023

Restaurant Paris Rive Gauche: OTTO, le nouveau QG du chef étoilé Eric Trochon

Restaurant Paris Rive Gauche: OTTO, le nouveau QG du chef étoilé Eric Trochon
Imaginé comme un izakaya japonais, Otto dynamise la scène food de la rue Mouffetard, avec sa cuisine d’instinct et sa sélection de vins de petits producteurs. 

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février 2022
Restaurant Zapi Paris © Julien Why

Nouvelle Pizzeria à Paris : le Relais Bocador, une table italienne dans le triangle d’or

Nouvelle Pizzeria à Paris : le Relais Bocador, une table italienne dans le triangle d’or
Une fois encore Paris déclare son amour à la cuisine italienne ! L’iconique Relais Bocador situé à deux pas de l’avenue Montaigne, fait sa mue et devient une pizzeria.

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janvier 2022
Restaurant Florida Paris Plume Voyage © DR

Paris Montorgueil : restaurant Florida, QG de quartier

« Ceci n’est pas une brasserie », c’est un vrai restaurant ! Au menu une cuisine de produits frais, voguant entre tapas world à partager (nems de poulet au piment doux, cœur de saumon mariné au sésame, makis california…)

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janvier 2022
Dizen Paris 9

Dizen Paris Tel Aviv en un sandwich

Un petit comptoir alluré de 15 m2 designé par Mur-Mur architectes, deux fondateurs, David Israël et Marc Antoine Dudouit, une collaboration avec le chef franco-israëlien Yossi Levy, un sandwich et une seule recette qui fait rougir de plaisir : bienvenue chez Dizen !

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octobre 2021

Paris Rive Gauche : Restaurant Silencio des Prés

Après son ouverture évènement rue Montmartre dans le 2ème arrondissement il y a tout juste 10 ans, El Silencio à Ibiza ensuite, voici le petit dernier du groupe Assembly : le Silencio des Prés.

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juillet 2021
Jugaad : néo-indian bistrot - Plume Voyage

Jugaad : néo-indian bistrot

Le chef Manoj Sharma passé derrière les fourneaux des plus grands restaurants londonien et auprès d’Akrame Benallal, fait honneur à la cuisine indienne à cette première adresse qui oublie les clichés et réveille le genre en élégance.

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Cali Uptown : mood californien

Et de 2 pour les sœurs Vigand qui dupliquent leur concept dans la bien-nommée rue Paradis !

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juillet 2021
Restaurant le Grand Véfour Paris Plume Voyage

Palais Royal : Le Grand Véfour s’offre un nouveau chapitre

« Envie de partager plus simplement. De suivre son instinct et le goût de l’époque. D’être accessible à tous. Plus spontané, fin prêt pour ce monde d’après », voilà la philosophie défendue par le chef Guy Martin aux commandes du Grand Véfour qui a choisi de revenir aux origines de ce lieu emblématique. Dans la […]

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mai 2021
Hôtel de Crillon A Rosewood Hotel

Une, deux, et trois terrasses palace !

Le palace emblématique de la place de la Concorde, l’Hôtel de Crillon A Rosewood Hotel célèbre les beaux jours en dévoilant trois espaces extérieurs de rêve.

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juillet 2020
restaurant le Camondo à Paris. Plume Voyage Webzine @plumevoyage #plumevoyage © DR

Restaurant Le Camondo : la chic adresse parisienne

Niché aux abords du Parc Monceau entre les murs de l’hôtel particulier qui abrite le musée éponyme, le restaurant Camondo compte parmi les adresses les plus élégantes de la capitale. Prisé pour sa belle terrasse intérieure posée à l’abri de l’effervescence de la ville au milieu d’une cour arborée, Le Camondo accueille désormais une nouvelle cheffe dans ses cuisines. Fanny Herpin reprend le flambeau de cette table à haut potentiel. Ex cheffe du restaurant Allard, elle a aiguisé son talent à l’Epicure au Bristol, au Taillevent auprès d’Alain Solivérès et dans la Maison Ducasse successivement au Meurice et chez Benoit.

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mai 2019
Rosa Bonheur sur Seine. Une Halte Mai 2019. Plume Voyage Magazine #plumevoyage @plumevoyagemagazine @plumevoyage © DR

Paris la Seine, Paris la fête !

Découvrez les meilleurs spots et adresses pour profiter du bord de seine l’été: cocktails, gastronomie, et bonne humeur sont au rendez-vous!

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