Catégorie : Paris

juillet 2020
Ferme NU-Paris Le potager urbain sur les toits de Paris et le nouveau Perchoir par le Studio Perrier. Un reportage de Françoise Spiekermeier pour Plume Voyage Webzine @plumevoyage #plumevoyage © DR

Un potager sur les toits de Paris, Nu, la Ferme Urbaine connectée

Un potager sur les toits de Paris, Nu, la Ferme Urbaine connectée
Bleues les tomates… Plus près du ciel… cultivées sur les toits de Paris, plus précisément à la porte de Versailles.  Tomates, blettes, fraises, salades, choux, aromates tels que thym ou basilic issus de  NU, la ferme urbaine connectée Nature Urbaine. Elevés à l’air libre sans pesticides,  tous ces légumes et fruits se retrouveront bientôt sur les tables des restaurants les plus proches pour garantir les saveurs  et valeurs nutritionnelles du « cueilli jour ». NU propose aussi aux Parisiens de venir s’aérer,  apprendre à cultiver en s’amusant et même entretenir son carré potager personnel. Et après avoir cultivé son jardin, aller prendre un verre sur la terrasse du nouveau Perchoir du 15ème arrondissement, qui a ouvert sur le même toit, du tout nouveau Hall 6 du Parc des Expositions.

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juin 2020
Recette du cake aux marrons d’Angelina © DR @plumevoyage, Plume Voyage Magazine

Voyage immobile : Recette du cake aux marrons d’Angelina

Finesse et gourmandise s’invite chez vous avec cette recette du chef Christophe Appert de chez Angelina. Conjuguant l’ingrédient star de la maison, les marrons, ce cake fera le bonheur des goûters et autres instants réconfortants.

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juin 2020
Collection meubles et objets LE BHV célèbre la ville de Marseille © DR plume-voyage

Actualité Marseille monte à Paris !

Vitrines aux airs de Provence, sélection de marques marseillaises, découverte du Mucem à travers des photos et vidéos : le grand magasin du BHV célèbre la ville de Marseille tout l’été et nous offre le Sud juste en haut de l’escalator !

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mai 2020
Malles, Collector Square © DR @plumevoyage, Plume Voyage Magazine

Collector Square met le cap sur les malles !

Objets prisés, symboles d’élégance et d’expédition réussie, les malles de voyage qui ont connu leur apogée au cours du XIXe et XXe siècle, sont devenues des pièces très convoitées par les collectionneurs et autres amateurs de beau.

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mai 2020
Les restos du coeur ont besoin de vous © DR @plumevoyage, Plume Voyage Magazine

Les restos du coeur ont besoin de vous

Lancés par Coluche en 1985, les Restos du Cœur continuent 33 ans plus tard à répondre aux besoins des personnes les plus démunies. Pendant cette crise sanitaire, Les Restos du Cœur Paris ont dû redoubler d’efforts pour amplifier leur action et répondre présent pour servir des repas aux personnes en difficulté ou sans abri.

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mars 2020
La recette du Ceviche de loup de Mer par Sanjay Dwivedi, Chef du restaurant Coya Paris. PLUME VOYAGE MAGAZINE © David Griffen

Voyage immobile : La recette du Ceviche de loup de Mer par Sanjay Dwivedi, Chef du restaurant Coya Paris

Pour faire le «Leche de Tigre», mixer oignon blanc, céleri, ail, aji limo, coriandre, gingembre dans un blender avec le bouillon de poisson. C’est juste pour casser les légumes – pas pour les réduire en purée. L’idée est de libérer la saveur des légumes dans le bouillon de poisson. Passez le mélange au tamis, puis ajoutez un peu de jus de citron et de sel. Réserver au réfrigérateur.

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mars 2020
Hotel Monsieur George, Paris. Mars 2020. Plume Voyage Magazine #plumevoyage @plumevoyagemagazine @plumevoyage © Benoit Linero

Plume Voyage Hôtels parisiens- Mars 2020

Nouveaux Hôtels Parisiens. Lovés dans les quartiers vibrants et attractifs de la capitale, ces hôtels au caractère affirmé incarnent avec élégance une nouvelle génération d’établissements urbains. Pile dans l’époque, ils signent un bel art de vivre, s’affirment dans une décoration soignée et proposent des services séduisants et pointus.

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janvier 2020
Restaurant That's Life, Paris, Marais. Janvier 2020. Plume Voyage Magazine #plumevoyage @plumevoyagemagazine @plumevoyage © DR

Une Halte Janvier 2020 – THAT’S LIFE : L’ITALIE EN MODE MAJEUR

Table à sensations qui compile les atouts, That’s Life situé dans le Marais, nous transporte dans une Italie onirique aux accents new-yorkais. D’un coté, un espace hors normes

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décembre 2019
Restaurant l’Assagio Paris. décembre 2019. Plume Voyage Magazine #plumevoyage @plumevoyagemagazine @plumevoyage © DR

Une halte décembre – un dîner à la truffe au restaurant L’Assagio

Pour un voyage immobile, tel que les aime Plume Voyage, il suffit de se rendre rue Cambon au restaurant L’ Assaggio. Ces jours-ci, un parfum puissant fera voguer votre imaginaire vers les collines d’Alba, dans le Piémont italien.

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novembre 2019
Restaurant Odette, Maison Rostang, Paris. news parisiennes novembre 2019. Plume Voyage Magazine #plumevoyage @plumevoyagemagazine @plumevoyage © Restaurant Odette

news parisiennes novembre 2019 – Odette : comme à la maison

Lovée entre les murs ondulés de bois du boutique hôtel 5 étoiles Maison Albar Hôtel Le Pont Neuf tenu par Maison Rostang, cette table urbaine vient de s’offrir un nouveau chef dans ses cuisines.

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news parisiennes novembre 2019 – La Galette Lenôtre par Guy Krenzer : ô délice !

On prend un peu d’avance, on saute Noël et la bûche, direction janvier et l’Epiphanie pour savourer la sublime couronne de la Maison Lenôtre.

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News parisiennes novembre 2019 – La Riviera : on dirait le sud !

Baigné dans un décor plein soleil signé par le studio Friedman & Versace, ce spot radieux érige en majesté un bar pensé comme une coque de bateau. Autour, des pointes de raphia et d’osier, des murs travaillés à la chaux qui irradient de lumière, et du marbre et de l’onyx pour la touche noble.

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News Parisiennes novembre 2019 – La brasserie Bellanger lance son petit-déjeuner

Imaginez de bons croissants et pains au chocolat tout juste sortis du four, des tartines de baguettes tradition, un beau morceau de beurre de baratte, de la confiture maison et des produits de saison,

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octobre 2019

News parisiennes octobre 2019 – Amandine Chaignot ouvre son restaurant

C’est du côté du vibrant 10ème arrondissement, qu’Amandine Chaignot qui a fait ses classes auprès des grandes toques (Ducasse, Piège, Alléno, Fréchon), a décidé d’installer sa première table parisienne.

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News parisiennes octobre 2019 – C’est Tea Time au 9Confidentiel 

Connaissez-vous ce bien nommé hôtel ? Présentation : c’est la première adresse cinq étoiles du groupe 9Hotel Collection qui compile une série d’hôtels de charme situés à Bruxelles, Madrid, Rome, Genève, Lisbonne et Paris.

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