Catégorie : Moment gourmand
Les Sources de Cheverny, échappée belle au coeur de la Loire
Vallée de la Loire : Les Sources de Cheverny, échappée belle au coeur de la Loire
Vingt ans après l’ouverture des Sources de Caudalie dans le Bordelais, Alice et Jérôme Tourbier écrivent aux Sources de Cheverny, le second chapitre d’une collection d’hôtels du vignoble. En acquérant le Château du Breuil et ses dépendances, pour en faire une deuxième palace des vignes, dédié au bien-être et à l’art de vivre à la française, Alice et Jérôme Tourbier nous offrent une nouvelle parenthèse de dépaysement total où se ressourcer et s’évader.
Les Hauts de Loire : la vie de château
Les Hauts de Loire : la vie de château
Enchâssé dans un parc boisé de 70 hectares au sein d’une nature authentique, Les Hauts de Loire, l’un des tout premiers établissements groupe H8 Collection, se dévoile au détour d’une allée majestueuse de chênes. Aménagé dans un ancien relais de chasse, agrandi au fil du temps par une bâtisse à l’architecture typiquement solognote avec ses colombages et ses poutres, l’hôtel conjugue art de recevoir à la française et haute gastronomie. Découverte.
Megève : Rural by Marc
Rural by Marc Veyrat
L’iconique chef Savoyard Marc Veyrat, signe son grand retour au sommet. En partenariat avec Moma Group et Benjamin Patou qui le chapeaute, Rural a élu domicile dans l’ancienne Auberge de la Côte 2000 au pied de la célèbre piste de la Coupe du Monde à Megève
Restaurant Paris Rive Gauche: OTTO, le nouveau QG du chef étoilé Eric Trochon
Restaurant Paris Rive Gauche: OTTO, le nouveau QG du chef étoilé Eric Trochon
Imaginé comme un izakaya japonais, Otto dynamise la scène food de la rue Mouffetard, avec sa cuisine d’instinct et sa sélection de vins de petits producteurs.
Cosa Papa : un nouvel italien à Megève
Cosa Papa, un nouvel italien à Megève
Avec son petit empire comptant près de 40 établissements, le groupe Annie Famose a étendu sa notoriété de Biarritz à Saint Barth en passant par Courchevel, Avoriaz et Megève bien sûr
Paris : Jardin Yakuza by Olivier, une terrasse secrète au coeur des Grands Boulevards
Paris : Jardin Yakuza by Olivier, une terrasse secrète au coeur des Grands Boulevards
Un jardin zen dans un écrin végétal, et un restaurant gastronomique d’inspiration japonaise, c’est la première adresse parisienne d’Olivier da Costa, le chef de portugais dont la renommée est internationale avec ses 14 restaurants délinées en six concepts au Portugal, en Thaïlande, au Brésil et maintenant en France, au cœur de Paris, au sein de l’hôtel 5 étoiles Maison Albar Hotels-Le Vendôme
Nouvelle Pizzeria à Paris : le Relais Bocador, une table italienne dans le triangle d’or
Nouvelle Pizzeria à Paris : le Relais Bocador, une table italienne dans le triangle d’or
Une fois encore Paris déclare son amour à la cuisine italienne ! L’iconique Relais Bocador situé à deux pas de l’avenue Montaigne, fait sa mue et devient une pizzeria.
Paris Rive Droite : Kaviari Delikatessen, une épicerie fine dans le Marais
Paris Rive Droite : Kaviari Delikatessen, une épicerie fine dans le Marais
Et de 6 pour Kaviari Delikatessen qui vient d’ouvrir une nouvelle boutique dans le 4ème arrondissement !
Restaurant : on guette Big Mamma à Marseille
Il y a des amours qui se déclarent et celui que nous portons à Marseille compte parmi eux. L’attachante citée qui accueille déjà une flopée d’adresses smart, ouvre grand ses bras à la squadra de Big Mamma !
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Megève, Courchevel, Val d’Isère : les restaurants Paris Society au sommet !
A la ville, à la plage et maintenant à la montagne ! Cet hiver Paris Society ambiance les stations de ski les plus convoitées de l’hexagone en dupliquant ses concepts à succès en haut des sommets. Et voilà Bambini, Gigi et le Piaf s’offrant leurs plus beaux atours pour tutoyer les cimes en élégance et vous […]
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Dizen Paris Tel Aviv en un sandwich
Un petit comptoir alluré de 15 m2 designé par Mur-Mur architectes, deux fondateurs, David Israël et Marc Antoine Dudouit, une collaboration avec le chef franco-israëlien Yossi Levy, un sandwich et une seule recette qui fait rougir de plaisir : bienvenue chez Dizen !
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Paris Gourmand : sélection des meilleurs cafés
Les meilleurs cafés de Paris : la sélection de Plume Voyage
Si le parisien sait reconnaître tout de suite un mauvais café, il est aussi avide de connaître les bons. Mais qu’est-ce qu’un bon café ? Certains diront de façon simpliste, c’est celui qu’on aime.
Paris Rive Gauche : Restaurant Silencio des Prés
Après son ouverture évènement rue Montmartre dans le 2ème arrondissement il y a tout juste 10 ans, El Silencio à Ibiza ensuite, voici le petit dernier du groupe Assembly : le Silencio des Prés.
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Paris : le Ritz Bar, exceptionnel
Hommage au visionnaire et gentleman César Ritz, le nouveau Ritz Bar va ouvrir ses portes à l’occasion de la Paris Fashion Week fin septembre. Lieu inédit et intime, le Ritz Bar réinterprète l’esprit de la Belle époque version moderne.
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La Petite Plage s’installe à Saint-Barth
Après avoir pris ses quartiers sur le mythique port de Saint-Tropez en 2018, le restaurant la Petite Plage duplique son concept à succès sur l’île de Saint-Barthélémy, toujours sous l’impulsion du chef étoilé Eric Fréchon.
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