A une journée de route de Gilgit, la capitale du GB, on pénètre dans la vallée de Hunza.
On dit aussi que c'est la vallée des Immortels, que l'on y vit jusqu'à 145 ans. Ici, les habitants sont en majorité des Ismaeliens.
L’Aga Khan y a fait construire plus de 130 écoles, relevant le niveau d’éducation au dessus de la moyenne. On arrive à Karimabad où se visite le fort de Baltit au sommet du village. La montée, raide, égraine de petits commerces où l’on rencontre de vieux Hunza, au regard vif. Quel est le secret de longévité des Hunza? L’eau des glaciers, d’une pureté absolue et riche en minéraux, l’alimentation: essentiellement végétarienne et extrêmement variée en légumes et fruits, riches en graines d’orge, millet sarrasin… le tout n’excédant pas 2000 calories par jour. Les amandes et les abricots constituent en grande partie l’apport calorique. Ils pratiquent le jeune de plusieurs jours, au printemps, le travail des champs (l’exercice!) et la respiration yogique: les Hunza sont des maîtres en la matière.
