juillet 2013
Brooklyn farm

Construite en 2010, à Long Island, la Brooklyn Farm est devenue aujourd’hui l’une des plus grosses fermes urbaines. Elle cultives des légumes, des fruits, des fleurs mais aussi des abeilles et des poules. Les récoltes sont vendues dans les marchés voisins comme celui de Roberta’s à Bushwick tous les dimanche après-midi. Un ingénieux système de protection en bambou protège les cultures contre le vent. Des activités sont proposées pendant l’été aux enfants pour les sensibiliser à la culture. Un programme de développement d’autres fermes urbaines à NYC a été mis en place.
37-18 Northern Blvd New York, NY 11101, États-Unis
www.brooklyngrangefarm.com