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janvier 2015
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Le Rosewood : un luxe très british

Le Rosewood. Courtesy Le Rosewood

En plein Holborn, là où la Cité rencontre le Westend, le Rosewood, un 5 étoiles de 262 chambres et 44 suites est l’œuvre du designer Tony Chi. Il a gardé les pièces maîtresses de cet élégant bâtiment édouardien comme le portail en fer forgé, la cour intérieure, le dôme de verre et l’escalier monumental en marbre… La patte du designer s’impose dès le lobby : l’espace est cloisonné par d’immenses vitrines transparentes courant du sol au plafond, telles des cabinets de curiosité. Elles renferment une foule d’objets aussi bien précieux qu’hétéroclites ! Le Rosewood se veut aussi un haut lieu pour les gourmets. Au Holborn dining room, une vaste salle ouvrant sur la rue, l’ambiance est très « brasserie ». Atmosphère plus sophistiquée au Mirror Room où, avant de se pencher sur son assiette, on reste bluffé par les murs recouverts de miroirs biseautés. Bien vu : l’épicerie fine jouxtant le restaurant, elle offre le meilleur de la gastronomie brit’ des confitures au fromages… Le top ? la suite pharaonesque de 1900 m2, la plus grande d’Europe ! Home sweet home…
252 High Holborn, Londres. Tél. : +44 20 7781 8888

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