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juin 2018
Le restaurant Aquavit, à Londres aux allures de brasserie new yorkaise propose une cuisine scandinave pour un week end vraiment dépaysant
Idéal pour un déjeuner entre deux séances shopping ou un dîner avant et après spectacle.
Le petit frère du restaurant new yorkais éponyme a une allure de brasserie contemporaine. Installé dans le nouveau quartier de St Jame’s Market à deux pas de Picadilly Circus, il propose une cuisine scandinave séduisante. On remarque quelques bonnes surprises comme un magnifique saumon gravlax, le toast recouvert de crabe et les crevettes légèrement assaisonnées ou encore les fameuses boulettes de viande suédoises et un cabillaud accompagné de moules.
St James’s Market, 1 Carlton St, St. James’s, London SW1Y 4QQ.
Tél. : +442070249848
