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fren
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juillet 2016
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Voyage gustatif dans le Sud chez Mamo

Restaurant Mamo paris. news parisiennes juillet 2016 PLUMEVOYAGE @plumevoyagemagazine © DR

Son restaurant d’Antibes, Le Michelangelo, attire tous les beautiful people de la Côte d’Azur. Bien avant l’heure des selfies, il s’immortalise avec les stars du monde entier qui viennent s’y restaurer. Mais c’est maintenant à Paris que Pépino Mammoliti, plus connu comme Mamo, vient d’ouvrir sa nouvelle adresse, en attendant New York à la rentrée. Installé dans le XVIe arrondissement, le restaurant éponyme de Mamo reprend tous les codes qui ont fait son succès : tables nappées, pierres de taille apparentes, poutres peintes au plafond et photos mythiques sur les murs. Et on y retrouve bien sûr ses recettes fétiches : ravioles de Royan à la truffe, pissaladière, calamars poëlés, linguine aux vongole ou encore le fameux « Mamo Burger ». Pour un avant-goût de longues vacances en bord de mer.
www.mamo-paris.com

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