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décembre 2014
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La courbe parfaite

Hotel Plaza Athénée, Restaurant Alain Ducasse at Plaza Athéneée © Pierre Monetta

Et c’est également la maitrise du détail qui donne une stature contemporaine à la pièce classée. Conçue par Patrick Jouin et Sanjit Manku, elle vibre toujours d’une explosion de pampilles, désolidarisées des deux lustres principaux. Asseyant cette constellation, des demi-planètes en inox poli dissimulent des banquettes ivoire ou protègent des tables dans leur élégant fuselage. Réalisées par des artisans Meilleur Ouvrier de France de (entreprises Matinox et Le Floch), elles sont une allégorie de la cloche de service. Et de la courbe parfaite.

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