Cette côte enchaîne les restaurants construits au bord de l'eau.

Il y sert une cuisine thaïlandaise revisitée à sa façon et propose une vaste carte de vins français, pas toujours facile à trouver sous ces latitudes. Après avoir roulé sa bosse en France dans quelques restaurants étoilés, et passé ses vacances sur l’île depuis 14 ans, il a sauté le pas et réinventé sa vie en venant s’installer ici. C’est aussi le cas pour Aude, venue de La Ciotat, qui a ouvert sa boutique de vêtements dans une rue branchée de Thongsala: Rose de Bohême. Elle fabrique elle-même ses modèles sur sa machine à coudre derrière un paravent au fond de la boutique et habite de l’autre côté de l’île, près d’une plage déserte.