Médoc : le Château Cordeillan-Bages rénove 7 chambres
Sur la route des châteaux, aux portes de Bordeaux et adossé au Château Lynch-Bages, grand cru classé de Pauillac, cette chartreuse confidentielle du XVIIe siècle vient de rénover 7 chambres de 32 m 2. Articulées autour du jardin, au 1er étage, leur déco offre une atmosphère confortable aux lignes modernes et épurées, avec des matières nobles : lin, cuir, bois, pierre blonde et marbre. Dans les salons son aime les œuvres d’art contemporain d’artistes reconnus – Pierre Alechinsky, Emilio Perez, Gérard Titus-Carmel, TAN Swie Hian ou encore Antoni Tapiès… Au restaurant, le talentueux et sympathique chef Jean-Luc Rocha, Meilleur Ouvrier de France et doublement étoilé, sublime les produits du Sud-Ouest et propose un dialogue étonnant entre une cuisine contemporaine savoureuse et les grands crus du Bordelais. On peut s’adonner au farniente autour de la piscine après une visite de châteaux alentour, un cours de dégustation, une flânerie au village ou encore une balade en vélo électrique dans les vignes… A. F.-M.
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