juin 2015

Mykonos : le Buddha-bar à la plage !

Le légendaire Buddha-Bar s’est posé sur la sublime plage privée de sable blond de l’hôtel Santa Marina à Mykonos. On s’y installe pour profiter d’une vue fabuleuse sur la baie et se régaler de la cuisine du chef Eric Rousselières qui a imaginé un menu mêlant tradition et modernité, à base de fruits de mer juste sortis de l’eau, toujours empreint de l’esprit du chef emblématique, Raymond Visan, fondateur du Buddha-Bar. Après avoir siroté les créations du chef mixologiste, Matthias Giroud qui concocte une pléiade de cocktails signatures et traditionnels, on embarque pour une des excursions en mer proposées par l’hôtel.
A.F.-M.
www.santa-marina.gr