Nouvel an russe au Prince de Galles

Devant le succès de ses deux précédentes éditions, le Prince de Galles récidive en fêtant le nouvel an russe. Rendez-vous donc le 12 janvier dès 20h30, dans le patio du célèbre palace qui a pour l’occasion revêtu un décor de circonstance très hivernal ! Musique russe, glace et fontaine à vodka signée de la Maison Beluga, jeu de lumières tamisées… l’atmosphère se révèle feutrée et conviviale pour cette soirée d’exception. Le dîner concocté par Stéphanie Le Quellec se compose d’assiettes de zakouski froids et chauds à découvrir autour de pommes de terre fourrées au caviar. Les festivités s’achèveront par un dessert pavlova aux agrumes, sorbet citron-vodka. Le tout arrosé de vodka Beluga. A. F.-M.
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