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fren
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avril 2015
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Coquillade Village : un hôtel agrandit

Hotel Coquillage Village © Coquillade

Pour inaugurer en beauté la saison 2015, Coquillade Village, un cinq étoiles membre des Relais et Châteaux niché au cœur des vignes sur un domaine de 42 hectares dans le Luberon, inaugure un nouvel hameau. L’hôtel s’est donc enrichit de 35 nouvelles chambres et suites, à la déco contemporaine et chaleureuse teinté d’esprit provençal et d’un spa de 1500m2 baptisé Coquillade Spa & Energie. Les soins proposés sont principalement orientés santé et nature. L’hôtel dispose également de trois espaces de restauration distincts où l’on retrouve le Chef Christophe Renaud, et le talentueux Chef pâtissier René Solnon. Ainsi, les hôtes se régalent suivant leurs envies au restaurant gastronomique Le Gourmet, au Bistrot, une table de spécialités provençales qui dès les beaux jours prend ses quartiers dans les vignes et à Il Ristorante, un restaurant italien au bord de la piscine pour des plats plus simples. Sachez que l’établissement, qui voue un respect total à la nature, s’est vu décerner l’Ecolabel en 2012. A. F.-M.
www.coquillade.fr


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