décembre 2018
Le Voyage Luxueux de Valentine Holsen

Noël à Edimbourg a un parfum particulier. Tout y est plus léger, la féérie opère et on se plait à profiter du luxe un peu old fashion du Balmoral Hotel, en plein cœur de la ville.
Véritable institution, on y retrouve tout ce qui fait les petits (et grands plaisirs) d’un séjour en Ecosse : le confort sans aucune concession des chambres, un spa magnifique avec sa grande piscine et un bar à faire pâlir les plus grands amateurs de whiskies. Pas moins de 400 références du monde entier (dont certaines réputées introuvables) sont ici proposées. A déguster après avoir découvert la cuisine d’Alain Roux, au restaurant Prince.
www.roccofortehotels.com