Voyages Immobiles
Enchérir pour nos soignants
Une vente aux enchères au profit du corps médical #ProtegeTonSoignant
La vente caritative organisée par Piasa au profit des soignants ouvre aujourd’hui, vendredi 3 avril à partir de18h jusqu’au dimanche 5 avril à 18h
A l’initiative de Laurent Dumas son président actionnaire, la maison de vente aux enchères s’associe au collectif #protègetonsoigant en organisant une vente en ligne ce week end de tableaux, de dessins, de photographies, de meubles et d’objets de design, d’artistes et de créateurs contemporains comme cette oeuvre à la gouache de Misleidys Castillo Pedroso, proposée par la galerie Christian Berst.
Voyage immobile : Le confinement selon Sandra Serpero
Si vous voulez croiser Sandra après le confinement, il faudra se mettre à table dans l’un des nombreux restaurants qu’elle a l’habitude de tester aux quatre coins de Paris. Ou alors essayer de la rencontrer dans son quartier de prédilection des Grands Boulevards, dans un café avec ses amis et sa sœur ou au moment de la promenade de Lili, sa petite chienne lhassa adorée. Sandra c’est un titi parisien aux origines italiennes qui vous donne le sourire et aussi les adresses des meilleurs restaurants de Paris, de France et de Navarre ! Journaliste lifestyle depuis de nombreuses années, elle s’occupe des News Parisiennes sur Plume Voyage.
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Voyage immobile : Le confinement selon Capucine Gougenheim Geagea
Petit brin de femme au caractère bien trempé, Capucine Gougenheim a la passion des voyages, de l’art et des belles choses. Esthète, curieuse et toujours en mouvement, elle sillonne Paris pour honorer de multiples rendez-vous quotidiens et le monde dès que l’occasion lui est donnée. Elle aime les bon dîners et ne dis jamais non pour aller boire un verre ! Elle est la créatrice de Plume Voyage, un webzine qui lui ressemble.
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Voyage immobile : Recette du Cebiche Clasico par Gastón Acurio chef du restaurant Manko
Le restaurant Manko à Paris c’est l’un des établissements phare de la capitale. Festif et gourmet, il lie sens de la fête avec son nouveau club et bonne table avec la carte du chef Gastón Acurio qui signe des plats péruviens. On y apprend que la cuisine péruvienne a héritée des influences de nombreuses régions du monde de la Chine, au Japon, à l’Europe et à l’Afrique.
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Voyage Immobile : Le confinement selon Cécile Sepulchre
Parisienne de la rive gauche, Cécile Sepulche a d’abord été journaliste dans le milieu azimuté de la mode. Ancienne rédactrice en chef de Numéro (dont elle a tiré un portrait hilarant dans son livre « Le défilé des Vanités »), Cécile se consacre maintenant aux voyages.
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Voyage Immobile : Tostada Escalibada par Gastón Acurio chef du restaurant La Gare, Paris
Le restaurant La Gare est une institution dans le 16ème arrondissement à Paris. Installé dans l’ancienne gare de Passy La Muette sur l’ancienne ligne de la petite ceinture qui allait jusque Saint Lazare, l’établissement a fait peau neuve, décoré par Laura Gonzalez qui y a insufflé une ambiance méditerranéenne lumineuse.
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Recette : Cabillaud cuit à l’huile de coco par Thomas Danigo chef du restaurant Le Galanga Hôtel Monsieur George paris
Cabillaud cuit à l’huile de coco (ou huile d’olive), sauce aux champignons, curcuma et gingembre. Chef Thomas Danigo, du restaurant Le Galanga à l’Hôtel Monsieur George.
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Recette : les asperges vertes de Thomas Danigo chef du restaurant Le Galanga Hôtel Monsieur George
Inspiration turquo-marocaine et dégradés de verts chatoyants pour le décor du restaurant et bar Le Galanga, du nom de la précieuse racine parfumée, proche du gingembre. Sa vertu première serait d’ouvrir l’appétit. Une belle promesse pour ce nouvel établissement, situé dans le tout nouvel hôtel Monsieur Georges, qui vient à peine d’ouvrir ses portes, rue de Washington dans le 8ème arrondissement.
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Voyage immobile : La recette du Guacamole du restaurant Coya
Nous avons donc ici un avocat Haas que vous pouvez trouver dans de nombreux supermarchés. Nous coupons en deux, retirons la pierre et retirons l’avocat.
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Voyage immobile : La recette du Ceviche de loup de Mer par Sanjay Dwivedi, Chef du restaurant Coya Paris
Pour faire le «Leche de Tigre», mixer oignon blanc, céleri, ail, aji limo, coriandre, gingembre dans un blender avec le bouillon de poisson. C’est juste pour casser les légumes – pas pour les réduire en purée. L’idée est de libérer la saveur des légumes dans le bouillon de poisson. Passez le mélange au tamis, puis ajoutez un peu de jus de citron et de sel. Réserver au réfrigérateur.
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Voyage immobile : Les œufs brouillés cuit crémeux aux pointes d’asperges du Chef Gilbert Benhouda
C’est un chef tout droit sorti de l’hôtel Plaza Athénée qui est aux commandes de ce bistrot de famille « pas parisien ». En banlieue de Paris, à Rueil Malmaison, il mitonne avec son escouade une cuisine traditionnelle et régionale, des plats du jour sans entourloupe comme ses oeufs mollets, ses artichauts barigoule, des quenelles de crème fouettées ou encore des saucisse de Laguiole.
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Le Monde d’Ariane de Senneville – Novembre 2019
Même si son nom ne vous dit rien, vous êtes certainement déjà allé au moins une fois boire un verre ou dîner dans l’un des établissements qu’elle gère en duo avec son mari Thierry Bourdoncle. La Palette, Le Charlot, le Hibou, le Scossa, le Saint-Régis, l’Etienne Marcel, Durand Dupont, Sénéquier à Saint-Tropez, c’est eux !
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Le Monde de Mathias Kiss Mars 2019
Partez à la rencontre de Mathias Kiss, artiste rompu aux codes du classicisme qu’il détourne pour mieux les faire exploser en vol
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Le Monde de Vanessa Virag
Parisienne, Vanessa Virag voyage depuis son plus jeune âge. Enfant, entre l’Etat de New York et Saint-Cloud, puis très vite loin du bercail pour apprendre à voler
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Le Monde de Jean-Paul Chantraine, passeur d’Asie
Dans le monde du voyage, il est des lieux qui ont plus d’âme que d’autre. L’agence Asia de la rue Dante en fait partie. Elle fut le théâtre de nombreuses expositions
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Le Monde de Jean Charles de Castelbajac
Rencontrez Jean-Charles de Castelbajac: son univers coloré, sa vision de la modernité et ses projets passés et à venir
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Le Monde de MONSIEUR Z, styliste de l’air du temps.
Monsieur Zielenkiewicz? Monsieur Z, c’est plus simple! Ses lunettes noires de Mad Man cachent un illustrateur français qui a grandit à Royans et s’est installé dans le sud
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Le Monde de Pierre Sauvage
Parisien d’origine, Pierre Sauvage a officié plus de 20 ans dans le domaine des relations presse et publiques. Mais en 2014, il change de paysage et rachète une
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Le Monde de Jacquie Aiche : California girl
Créatrice en vogue, Jacquie Aiche a créé l’addiction avec ses bijoux originaux sculptés dans les matières les plus précieuses et réalisés à la main: découvrez son savoir-faire
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Septembre 2017 – Le Monde de MOLLI : la transmission par la maille
Jeune maman, parisienne et dynamique, avec un certain goût pour le challenge, Charlotte de Fayet a relancé l’iconique marque suisse Molli qui s’endormait telle
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Septembre 2017 – Le Monde de MARIE GAS, L’art de choisir
Marie Gas a créé ByMarie, un concept store de mode décliné en un eshop et quatre boutiques entre Paris et le Sud. Devenue une référence en terme de tendance et
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Le Monde Patricia Ricard : L’océan, le sel de sa vie – Juillet 2017
Autodidacte enthousiaste, Patricia Ricard s’est engagée pour la défense des Océans. Cette agitatrice de conscience parcourt la planète, anime des conférences, sensibilise le public
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LE MONDE DE KAREN SWAMI – juin 2017
Karen Swami a les mains au contact de la terre, et ce, depuis l’enfance. Au fil d’une brillante carrière dans le cinéma, la terre qu’elle travaillait sur son tour
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Le Monde d’Ercuis mars 2017
Partez à la découverte d’Ertuis, la maison qui symbolise l’art de la table à la Française depuis plus de 150 ans
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Le Monde de Nicolas ADNET et Marc Hertrich, Les Enchanteurs
Toute la science et le savoir faire de ce duo passé maitre dans l’art de créer des intérieurs, provient de leurs moments perdus. Le temps suspendu à l’émotion esthétique, la fulgurance de ces ressentis fugaces que l’on voudrait retenir comme des moments de grâce à jamais inscrits dans la mémoire forment la matière première de leur travail, le sel de leur démarche.
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Le Monde de Nathalie Decoster, sculpteur – Mai 2016
Elle se joue du stress et des obsessions de l’homme moderne en posant ses sculptures comme des graines pour féconder les esprits, offrir une pause méditative incitant à cueillir l’instant. Installée à Aubervilliers dans une ancienne usine, Nathalie Decoster fond ses « petits bonhommes » de bronze à deux pas des tours de la Défense. A partir du 3 juin et pendant l’été, Saint-Paul de Vence exposera une œuvre monumentale intitulée « Concrète » : au milieu d’un bloc de béton, un personnage marche, symbolisant l’énergie des hommes capables parfois de soulever des montagnes. « Question de volonté » dit-elle.
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On fête le printemps avec la maison Moissonnier – avril 2016
Depuis 130 ans, la maison Moissonnier perpétue son savoir-faire exceptionnel dans l’ébénisterie que ce soit au service des particuliers ou des Monuments historiques. Sans pour autant se cantonner à la tradition pure et dure. Un voyage entre émotion, inspiration, rêve et exigence.
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Le Monde d’Asya Kozina, mars 2016 – Les cocottes en papier d’Asya Kozina
L’art d’Asya Kosina, c’est aussi à travers ses perruques baroques, ses robes de mariées, ses costumes mongols, ses masques de carnaval de Venise, des univers de luxe, d’ élégance révolue, ressuscités par magie dans l’extraordinaire précision du coup de cutter qui semble soudain insuffler la vie.
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Le Monde de la Filature ARPIN – Janvier 2016
Tous les amateurs de montagne, de Savoie et de belles matières connaissent cette maison au savoir-faire unique. Celui de transformer la laine en Drap de Bonneval, un tissu qui séduit tout de suite les amateurs de sports alpins qui souhaitent conjuguer confort et praticité.
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Hommages Paris Novembre 2015
Une ambiance si unique…
Hébétée, tétanisée, scandalisée, horrifiée… je pourrais continuer longtemps pour tenter de qualifier les sentiments qui m’ont assailli tout au long de ce weekend d’épouvante. Tant de vies brisées, personne que je connaisse directement me suis-je dis égoïstement, mais tant de personnes que je croise chaque jour, dans ma vie professionnelle, aux terrasses de ces mêmes cafés où je vais, où ma fille et ses amis vont prendre un verre, où nous allons tous. Comment reprendre le cours de la vie ? Oser à nouveau sortir, s’amuser sans se mettre à pleurer ?
Le Monde de Vuarnet – Août 2015
Personne n’a oublié sa première paire de Vuarnet. Ultime accessoire des sports d’hiver au milieu des eighties. Après des années ronrons, les voilà qui prennent leur revanche avec Matthias Schoenaerts, dans le biopic de La Piscine. Et si l’on en profitait pour rappeler que la Vuarnet est sans doute la meilleure lunette du monde ?
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Le Monde de Molinard – Juillet 2015
Cinq générations se sont succédé à la tête de la maison, chacune d’entre elles ayant su apporter une identité personnelle à une aventure qui défie le temps. Des premiers parfums mono floraux (Jasmin et Rose) aux dernières créations, Molinard a toujours été attentif à l’excellence des matières premières, dénichées dans le monde entier.
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Le Monde d’Eric Bonnem – Mars 2015
La concrétisation de « votre » aventure ?
Dans les années 2000. Je fais alors partie de l’état major d’un grand groupe industriel mais je fonde à côté Rêve et Exploration, pour organiser des expéditions scientifiques en milieux extrêmes. J’essaie de trouver des expéditions fortes, comme dans la cuvette du Congo où je pars pour attirer l’attention sur le braconnage et la déforestation.
Le Monde de Laure Gomez Montoya la fondatrice de Godobe – Février 2015
En tout une vingtaine d’enseigne consciencieuses ont été choisies par Laure Gomez Montoya car elles répondent au moins à l’un des quatre critères de sélection du site, « buyone, give on » (on achète un, on donne un), « main dans la main », fabrication écologique et développement durable et fabriqué en France. Comme un label de qualité, Laure ne choisit aussi que des produits plaisants, esthétiques et répondant au goût des citadines.
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Le Monde de Serge Bensimon – Octobre 2014
Voyageur insatiable, Serge Bensimon butine le monde avec une inoxydable passion. « Les voyages ont toujours été au centre de l’histoire de ma marque. Ils font partie du « lifestyle » et nourrissent mes inspirations », explique le créateur. Au fil de ses pérégrinations, surgissent des nouvelles idées, des inspirations, des projets. Tel des petits wagons, qui s’accrocheraient à une locomotive, à chacune de ses étapes.
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Le Monde de la « Haute Bijouterie » chez Hermès – Septembre 2014
Le vrai luxe ne craint aucune audace. C’est par cela qu’Hermès sait affirmer sa différence. Loin des falbalas convenus de la joaillerie traditionnelle la griffe vient de présenter une nouvelle collection de « haute bijouterie », magistralement singulière.
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Le Monde de Fragonard – Août 2014
Créée en 1926 à Grasse, la capitale française des parfums, la Parfumerie Fragonard a ainsi été nommée en hommage au peintre François Fragonard par Eugène Fuchs, son fondateur.
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Le Monde de Robin Meason Juin 2014
Américaine à Paris, Robin Meason a adopté depuis longtemps la scène créative animée de la capitale.
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Le Monde des frères Bouroullec – Avril 2014
Comme un cuisinier ou un chef étoilé travaillant ses produits, les designers et frères Bouroullec abordent les techniques et les matériaux comme des goûts, des saveurs
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Le Monde de MAXIME SIMOENS – Mars 2014
Maxime Simoens voit grand. Ce jeune créateur surdoué, perfectionniste s’applique à exceller dans tout ce qu’il entreprend.
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Le Monde d’Hervé Van der Straeten Février 2014
Hervé Van der Straeten est un passeur de formes qu’il transmute en véritables objets d’art. Il fait partie de ces designers qui ont préféré l’artisanat à l’industrie,
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Le Monde de Mélanie Courbet
« The Master Craftsmen Gallery », c’est ainsi que Mélanie Courbet définit sa nouvelle entité new-yorkaise : un espace ouvert à des créations intemporelles qui conjuguent, au quotidien, héritage et modernité.
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Le Monde d’Ymer et Malta
Conjuguant design et poésie, éditions limitées et formes naturelles, Valérie Maltaverne propulse Ymer & Malta au rang des galeries parisiennes qui comptent. Rencontre avec une sensibilité hors norme.
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Le Monde de Libby Sellers
La très londonienne Libby Sellers est un esprit libre : une galeriste et commissaire profondément indépendante qui s’engage en faveur d’un design contemporain. Et remet le Craft à l’ordre du jour.
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Le Monde d’Oyuna
Elevée en Mongolie, Oyuna est une créatrice londonienne éclairée. Mais par delà ses pièces contemporaines, son nom pourrait aussi bien évoquer une terre oubliée, d’une matière première rare ou l’héroïne d’un roman d’aventure.
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Le Monde d’Astier de Villatte
Inclassables, à contre courant des modes et pourtant artistes-artisans de leur époque, Ivan Pericoli et Benoît Astier de Villatte emmènent Astier de Villatte comme un duo d’acrobates-poètes.
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Le Monde de David Blot: 5 disques pour danser sous la pluie
On peut évidement s’agacer d’une lame de fond – on peut appeler ça de la hype -, comparable à celle qu’a connu Metronomy l’année dernière. Pour faire simple : Tame Impala et leur rock dit psychédélique venu d’Australie
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Le Monde de…la Contrie
Avec des méthodes artisanales et une vision contemporaine, Edwina de Charette de la Contrie a imaginé des sacs en cuir intemporels pour répondre au désir d’un modèle unique, personnel, loin des diktats de la mode.
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Le Monde d’Aubercy
Juin 2012 Le monde de… Aubercy Marie Le Fort Garant du sur-mesure français, la Maison Aubercy conjugue les savoir-faire comme d’autres maitrisent les entrechats. Avec précision et légèreté, élégance et raffinement. Ce faisant, elle dissimule ses efforts pour révéler le vrai luxe : celui qui ne se voit pas, mais se porte haut. L’histoire commence en […]
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Le Monde de David Blot: Spécial BD Spider-Man en 5 sens
Le 4 Juillet 2012 sort en France une nouvelle version du célèbre Homme Araignée. Trop tôt après le tryptique de Sam Raimi ? En tous les cas l’occasion de faire un retour sur la BD originale, en 5 comics, 5 dessinateurs et 5 dates
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Le cinéma de David Blot: Objets peu identifiés avec stars en semi retraite
Le journaliste David Blot continue son exploration des différents univers cinématographiques pour Plume Voyage avec cinq films improbables. Comme quoi le mauvais goût et le kitsch sont des valeurs internationales.
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Le Monde de Moynat
Racheté par le groupe Arnault (holding privée de Bernard Arnault), le célèbre malletier Moynat renaît de ses cendres. Née en 1849, la luxueuse maison accompagnera, au tournant du siècle dernier, toutes les premières innovations
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Le Monde de Tammy Frazer
Petite-fille du fondateur d’Oil of Olaz, la sud-africaine Tammy Frazer avait tout pour rejoindre le « grand commerce mondial ». Elle choisit précisément la voie inverse : celle de revenir à l’essence même du parfum.
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Le Monde de Frédéric Malle
Nez et parfumeur de génie, Frédéric Malle ne cesse de conquérir la planète olfactive avec des idées neuves. Des Perfume Guns, parfums d’intérieurs en spray à dégainer comme un révolver. Des jus qui se découvrent comme des personnages de roman.
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Le Monde d’ Elisa Bally
Installé sur l’île de Saint-Barth, la décoratrice et esthète d’intérieur Elisa Bally crée des espaces qui se fondent dans le paysage alentour. Une leçon d’humilité là où les stars jouent la surenchère.
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Le cinéma de David Blot: De Bob Fosse à David Bowie
Les années 1970 et 1980, riches d’artistes mythiques. Le journaliste David Blot nous entraîne à la découverte de cinq grands moments, de « bœufs » incroyables, de rencontres inouïes entre rock, soul et pop. Génial !
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Le Monde de Thierry Teyssier
Difficile de contrôler le débit de paroles de Thierry Teyssier… Conteur né, il vous enveloppe de ses histoires, de ses récits, de ses rêves. Des rêves qu’il met en pratique aussi bien dans ses hôtels, au Maroc, au Portugal et, bientôt,
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Le Monde de l’Ecal
On pourrait parier que la meilleure école de design se situe au coeur d’une des capitales du design. A Milan, Londres ou NY, par exemple. Que nenni : elle est en suisse, fermement ancrée à Lausanne ! ECAL de son petit nom, l’Ecole Cantonale d’Art de Lausanne fondée en 1821 est à cheval sur les traditions… créatives.
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Le cinéma de David Blot: De Paris à la Lune
Cinquième édition de la chronique du journaliste David Blot. Il nous entraîne cette fois à la (re)découverte de quelques films fondateurs de leur genre.
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Le cinéma de David Blot. De Santa Barbara à Copenhague
Pour cette quatrième édition, le journaliste David Blot nous entraîne à la découverte de personnages pétris de ces petites histoires qui encombrent notre quotidien. Entre misère et éloquence. Jamais indifférents.
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Le Monde de Francis Sultana-Londres
Ancien directeur artistique de la Galerie David Gill, Francis Sultana signe désormais collections de mobilier et intérieurs sur mesure pour des clients en quête de pièces rares et artisanat d’art.
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Le Monde d’Elie Saab-Beyrouth
Partez à la rencontre d’Elie Saab et découvrez l’histoire de cet autodidacte qui côtoie aujourd’hui les plus grandes stars du monde
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Le cinéma de David Blot-De Baltimore à Berlin
Pour cette troisième édition, le journaliste David Blot nous entraîne dans un univers original, celui du documentaire. Vrai ou faux. Toujours original et fascinant.
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Le Monde de Fred Pinel-Paris
Humour, audace et impertinence, le talent de Fred Pinel se conjugue ainsi depuis son atelier de Montmartre. Désormais inscrit au cœur de la vie parisienne avec sa nouvelle boutique de la rue Royale, le maroquinier de luxe ne déroge pas à la tradition
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Le cinéma de David Blot-De la Sicile à nulle part
Pour ce deuxième numéro, quatre nouvelles références cinématographiques, choisies par David Blot, hors des sentiers battus. Avis aux amateurs : après la réédition au mois de juin de la BD « Le Chant de la Machine » avec une préface de Daft Punk, le journaliste réitère aujourd’hui avec « Yesterday », une BD fiction autour des Beatles aux Editions Manolosanctis.
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Le Monde de Jaime Hayon
Inattendu, fantasque l’espagnol Jaime Hayon fait partie de cette génération de trentenaires qui révolutionne le design. Devenu célèbre en 2006 avec sa collection théâtrale Showtime, bourrée de références historiques,
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Le Monde d’on aura tout vu
Un nom atypique pour une marque atypique. Bijoux extraordinaires, robes de bal pour princesses rock’n roll des temps modernes… Les créations d’on aura tout vu éveillent tous les sens. Avec une touche d’espièglerie, beaucoup de féminité, un amour des matières
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Le Monde de Pierre Gagnaire
Pierre Gagnaire, chef multi-étoilé et à la tête d’une dizaine de restaurants dans le monde, utilise un univers riche, divers et international pour trouver l’inspiration. Tout en respectant une stricte simplicité dans sa vie comme dans sa cuisine. Rencontre.
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Le cinéma de David Blot-De New York à Paris
Chaque numéro, le journaliste David Blot parlera de ses films et musiques cultes. Pour ce numéro, quatre références cinématographiques. Culture et décalage.
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