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16 Octobre 2015

La Maison d'Ulysse, Uzis © DR

Chambres d’automne…

Par Laurence Gounel & PLUME

Avant la dinde aux marrons et la bûche, on se programme vite fait bien fait une escapade à deux ou plus. Histoire de voir du pays, de profiter des derniers rayons et des feuilles d’automne pour jogger en pleine nature et de se faire recevoir comme dans une vraie maison de famille en vacances. En mieux.

  • Le Mas de L'Amarine, Saint-Rémy de Provence

    En matière de lifestyle, Béatrice Monnier et Bernard Coloma n’ont pas de leçon à recevoir. Après avoir orchestré pendant 5 ans ce qui fait du Domaine de Murtoli, en Corse, une expérience exceptionnelle et unique en son genre, il a pourtant bien fallu se renouveler. Et trouver cette fois, pour leur compte, un refuge à la hauteur de leurs exigences. Le coup de foudre fut immédiat et l’occasion trop belle : une maison d’artistes face aux Alpilles ! Pensez donc… Un ancien mas agricole du XVII e siècle plus exactement, transformé en maison où la création régnait en maîtresse des lieux. Résultat ? On peut encore admirer les sublimes mosaïques de couleur du peintre Roger Dezombes, ami de Paul Gaugin. Pour le reste, le design côtoie les vieilles pierres. Les couleurs se télescopent et le tout habille cette vieille demeure d’une belle fraîcheur.
    Quelle chambre ? La suite orange, pour son volume – on peut l’investir avec deux enfants – et son accès direct au parc.
    On aime : Les jardins en restanques, face aux Alpilles et la déco très arty et différente de chaque suite.
    On adore : le pigeonnier reconverti en spa-mouchoir de poche.
    Ce qui fait la différence : la table d’hôtes et la sélection de vins sans faute d’Alice – diplômée de l’école hôtelière de Lausanne – qui aime partager les petites trouvailles de son terroir.
    C’est bon à savoir : des vélos sont à disposition pour découvrir les alentours, un terrain de pétanque invite à ‘pointer’ à l’heure de l’apéritif…
    On fait quoi autour ? On part à la rencontre des vignerons, on rapporte l’une de ces belles huiles d’olives AOC acheté dans un domaine et on (re)découvre un jour les Baux de Provence, le lendemain Saint-Remy, sans les hordes estivales.

    A partir de 190 € la chambre double. A 18 km de la gare d’Avignon et 70 km de l’aéroport de Marseille.
    www.mas-amarine.com

  • Du côté de chez Anne, Strasbourg

    Anne ? C’est Anne Gerber, qui a transformé sa belle maison de famille à Colombage, entourée d’une petite chaumière, d’un parc et d’un verger en demeure d’hôtes, la plus belle du quartier Robertsau. Un écrin dans la ville ! A l’intérieur, plutôt que de céder au tout design épuré, Anne a choisi une décoration contemporaine et cossue pour accompagner les poutres apparentes. La moquette est de triple épaisseur, les murs sont parfois or et les baignoires, ventrues comme de gros œufs d’autruche pour inviter à la paresse.
    Quelle chambre ? La chambre bouton d’Or. Pour son atmosphère bourgeoise, avec papier peint couture, étoffes soyeuses et baignoire king Size.
    On aime : la table du chef Antoine, réputée dans toute la ville. Très belle carte.
    On adore : la terrasse, le jardin… un vrai cadre dépaysant et bucolique à deux pas du centre ville.
    Ce qui fait la différence : l’heure du tea Time ! Avec un goûter digne des plus belles adresses en montagne. Crêpes, confitures, brioches, gâteaux, viennoiseries… attention, c’est du sérieux.
    On fait quoi autour ? Tout de suite, on profite de la campagne alsacienne encore verdoyante pour visiter les caves et quelques jolis villages en villages ou piétons, on part se ballader tout le week-end en ville au milieu des canaux et des maisons à colombages. Un peu plus tard, on vise les marchés de noël avec les enfants !

    A partir de 295 € la chambre double. A 10 minutes du centre ville.
    www.du-cote-de-chez-anne.com

  • La Maison d'Ulysse, Uzès

    Cette ancienne ferme fortifiée du XVIe siècle fut la maison du poète, photographe et archéologue Ulysse Dumas. Transformée avec sa magnanerie en maison d’hôtes en 2009, elle est aujourd’hui l’une des plus belles étapes environnantes du pont du Gard. Fidèles à l’esprit haut en couleurs de la Camargue, Guy et Gauthier ont su jouer la surprise, usant des contrastes entre vieilles patines et pièces arty. Mais en vrais amoureux de la Provence, ils ont décliné toutes les essences emblématiques de la région dans leur jardin extraordinaire, typiquement méditerranéen. Une adresse atypique.
    Quelle chambre ? La suite Belle du Seigneur, dans la partie la plus ancienne de la propriété, avec plafond à la française, voutins et cheminée … ou en famille, la suite L’Ecume des jours, loft gigantesque, en mezzanine, avec une vue sur la campagne.
    On aime : le petit-déjeuner, hyper copieux, avec fromages de la région, charcuterie, saumon fumé. Un beau début de journée pour les amateurs.
    On adore : le hammam traditionnel, parfumé à l’eucalyptus.
    C’est bon à savoir : la piscine chauffée jusqu’à fin octobre.
    On fait quoi autour ? On se ballade à Uzès, on y fait le marché – une référence du genre – avant d’aller se perdre dans les vignobles de la région de Baron.

    A partir de 195 € la chambre double. A 45 min de la gare d’Avignon, 40 min de l’aéroport de Nîmes et une heure de l’aéroport de Montpellier.
    www.lamaisondulysse.com


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