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septembre 2016
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Christophe Gautrand et Benjamin Deshoulières signent le jardin aromatique du Mandarin Oriental

Christophe Gautrand et Benjamin Deshoulières signent le jardin aromatique du Mandarin Oriental. News parisiennes septembre 2016 PLUMEVOYAGE @plumevoyagemagazine © GAUTRAND MANDARIN

Après avoir signé la réalisation en 2011 du jardin central puis des terrasses de ssuites 704 et Royale Orientale de l’hôtel Mandarin Oriental, la jeune agence de paysagistes Christophe Gautrand & Associés a réalisé un bar-comptoir à herbes aromatiques pour le chef étoilé Thierry Marx. Installé sur le toit terrasse du palace, il compte 35 variétés de plantes de collection ou insolites, sources d’inspirations culinaires nouvelles, à découvrir en cocktail, infusions et dans l’assiette.
www.christophe-gautrand.com

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