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septembre 2015
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Eugène Eugène, un restaurant dans une serre

Restaurant Eugène Eugène, Paris © DR

Au XVIIe siècle, les serres de Puteaux permettaient de cultiver une célèbre rose, particulièrement appréciée des parfumeurs. C’est dans l’une d’entre elles que « Eugène Eugène » vient d’ouvrir ses portes. Une maison dans un jardin, un restaurant aussi. Une structure métallique soutient une imposante chrysalide de verre qui permet aux convives d’être entourés de ciel et de verdure. Le bâtiment se prolonge par deux terrasses qui bordent des jardins ouvriers. Le jardin se transforme au fil des saisons, tandis qu’à l’intérieur, des cascades de plantes, des cloisons de feuilles permettent de créer des ambiances intimes et chaleureuses. Un ravissant lieu de vie qui s’apprécie à toute heure de la journée. B.D.
www.eugene-eugene.fr

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