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août 2015
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Un goût d’Italie chez Ober Mamma

Ober Mamma © DR

Déjà rentré ou pas encore partis ? Rien de tel pour retrouver la dolce vita des vacances qu’un apéritif à l’italienne. Tous les soirs, Ober Mamma propose de goûter à volonté fromages et jambons tranchés à la minute dans une ambiance à la fois décontractée et dynamique grâce à un service « al dente ». Tous les produits viennent en direct de petits producteurs de la botte, triés sur le volet. Et si jamais l’apéritif se prolonge, restez donc déguster le meilleur de la cuisine italienne populaire : de vraies pizze napolitaines croustillantes, un très beau choix de mozzarella et buffala. Avant, pourquoi pas, de prendre un dernier verre au bar, concocté avec talent par l’équipe de Nicola Battafarano. B.D.
www.bigmammagroup.com/obermamma

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