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fren
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octobre 2017
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Epoca : le bistrot italien chic et charme. Direction la rive gauche pour découvrir la seconde adresse du jeune chef Denny Imbroisi déjà aux commandes d’Ida dans le 15ème. Chez Epoca, il y a tout ce qu’on aime ! Déjà la déco, signée Emilie Bonaventure qui a pensé ce nouveau lieu vibrant

Bistrot EPOCA. PLUMEVOYAGE @plumevoyagemagazine © Nicolas Matheus

dans un beau panaché de tonalités ocre, moutarde et bronze. Plongé dans un esprit Art Déco, l’espace déploie en grâce mosaïque au sol, banquettes en velours, détails en laiton, luminaires vintage et tables en bois laqué noir.

Et dans les assiettes ? Des recettes traditionnelles italiennes, généreuses et rassurantes comme les carcioffi alla Giuda, entrée signature à ne pas laisser filer, à faire suivre d’un plat de gnocchi alla Sorrentina bordés d’une sauce aux tomates confites et de mozzarella fondante. Et s’il reste un peu de place, le tiramisu est dément !

Epoca, 17 rue Oudinot, Paris 7e. T. : 01 43 06 88 88)

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