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septembre 2016
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Saint Jean de Luz : le Maria Christina, une seconde jeunesse

Saint Jean de Luz Hotel le Maria Christina. breves de voyages septembre 2016 PLUMEVOYAGE @plumevoyagemagazine © DR

Magnifiquement situé à 300 mètres de la plage et 10 minutes à pied du centre ville, cette belle maison basque pleine de charme qui a vu le jour il y a 60 ans vient de s’offrir une superbe rénovation. Dans le quartier calme et résidentiel quartier du lac, l’hôtel de 14 chambres toutes différentes offre une déco élégante et sans chichi : murs blancs ou habillés de pierres, parquet, rideaux rayés… le tout piqué de meubles au design contemporain. Quant à la table elle fait la part belle spécialités régionales avec un attrait particulier pour la cuisine basque. Le mot d’ordre est la valorisation des produits frais de qualité et les modes de préparations traditionnelles : thon piperade, lomo, confit de canard… Les repas se déroulent suivant les saisons dans la salle à manger autour de la belle cheminée ou dans le patio sous le citronnier. Ce trois étoiles, très chaleureux permet de découvrir le pays basque de façon optimale, à retenir. A. F.-M
www.hotel-maria-christina.com

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