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septembre 2015
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Mont-Louis sur Loire : le festival de la tomate

Domaine de La Bourdaisière © photo 1: Châteaux & Hôtels Collection/photo 2 : César Garçon

Le très charismatique Louis-Albert de Broglie, créateur du Prince Jardinier et propriétaire de Deyrolle a crée il y a déjà plusieurs années le conservatoire de la tomate dans son château de la Bourdaisière. Il possède actuellement la plus belle collection du monde avec 650 variétés différentes : noires, jaunes, orange, marbrées, en forme de de courges, de poires, de piments, de prunes… Les 12 et 13 septembre prochains le Festival de la Tomate et des saveurs est l’occasion de la découvrir et de déguster quelques « arrangements » au bar à tomates sous forme de plats du jour simples : ratatouilles, tartes, gaspachos, crumbles et confitures. Le château, idéalement situé entre Tours et Amboise, est aussi un hôtel membre de Châteaux et Hôtels Collection. Il possède 25 chambres et 4 appartements restaurés et décorés récemment par le Prince Louis Albert de Broglie. Le parc de 55 hectares offre des jardins extraordinaires où l’on trouve, outre le fameux conservatoire, un Dahliacolor, une piscine, un tennis, un parcours de jogging. Une destination idéale pour un week-end ! A.F.-M.
www.labourdaisiere.com

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