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septembre 2015
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Courchevel : 3 nouveaux chalets

Hameau de la Volière Courchevel © G Delaubier

Le jeune groupe hôtelier Evok appartenant à Pierre Bastid n’arrête pas. Bouillonnant de projets, il a inauguré en juin le magnifique restaurant du Palais Royal à Paris, avec le chef Philip Chronopoulos. Décembre prochain verra à Courchevel, dans le quartier des Chenus, à deux pas du centre de la station, l’inauguration de trois très luxueux chalets, l’ensemble étant baptisé le Hameau de la Volière. Chacun d’entre eux d’une superficie de 1000 m2, répartis sur 5 niveaux, desservis par un ascenseur et pouvant héberger 12 personnes s’habille de vieux bois et de pierre, une décoration que l’on doit à Christophe Tollemer. Les chalets comportent 6 chambres, des salons, salle de billard et de cinéma, spa, garage, piscine de 15 m, jacuzzi, terrasse… Depuis la ski room, on part skier directement du chalet évidemment ! Un chauffeur, un butler, un chef et des femmes de chambre sont attachés à chaque chalet sous la houlette d’Antony, le chalet manager. A.F.-M.

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