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mai 2016
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Pyla : Ouverture attendue Ha(a)ïtza

Hôtel Haïtza, Pyla. breves de voyages Mai 2016 PLUMEVOYAGE @plumevoyagemagazine © DR

L’Hôtel Haïtza ( « le roc », en basque ) fut crée en 1930. Il a vu défiler tous les beautiful people l’entre-deux-guerres : Jeanne Lanvin à Charles Trenet, Yves Montand… et plus tard tous les fans du Bassin y ont séjourné. Fermé en 2001 il rouvre en juin grâce à William et Sophie Techouyeres, qui ont appellé leur complice, l’incontournable Philippe Starck. Le trio a réussi à donner à cet hôtel un panache formidable, en y apposant la signature si particulière du designer. Ils lui ont ajouté un « a » : Ha(a)ïtza ! Dès l’extérieur, on retrouve les codes chers à Starck : damiers de carreaux de ciment au sol, frises de verres colorées au-dessus des fenêtres … Le lobby a des allures de galerie d’art avec des consoles de verre renfermant des objets baroques : casques de scaphandriers, maquettes de bateaux à voile… et des vêtements, accessoires, objets de design choisis par Sophie Techouyeres… Ha(a)ïtza compte 37 chambres, parmi lesquelles 5 suites et 2 suites junior. Sans oublier un appartement en rooftop de 120 m 2, articulé autour d’un salon bénéficiant de deux terrasses qui offrent une vue inouï sur le Bassin. Quant à la table, en plus du café Haïtza, ouvert l’an dernier, avec sa salle au décor de bois lumineux, ses vieilles photos au mur, son sol de briquettes et de carreaux de ciment, il faut compter désormais avec un restaurant de haut vol, ouvert juste le soir. On retrouve au piano Stéphane Carrrade, le chef doublement étoilé chez Ruffet, ex Grand Hôtel de Bordeaux… Enfin, on adore la piscine façon vivier d’huîtres et le spa estampillé REN avec 4 cabines de soins. A. F.-M.
www.hotelhaitza.fr

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